Indlæser...

Hvornår:
22.05.2018, kl. 13:00-16:00
Hvor:
Københavns Madhus, Salen
Ingerslevsgade 44, 1705 København V
1 billet (9 ledige pladser)

Bliv klogere på Københavns Kommunes visioner for børnemaden, når vi inviterer indenfor til en eftermiddag med fokus på mad til de mindste. 

Københavns Kommune er der høje ambitioner for mad til børn. Som køkkenmedarbejder er du en vigtig del af målsætningen om at tilbyde gode, hjemmelavede måltider til byens børn. Denne eftermiddag får du indblik i rammerne og visionerne for børnemaden, så du er klædt godt på, når du står ude i køkkenet.

Hvad lærer du?

  • Du får indsigt i Københavns Kommunes mål på børnemadsområdet, så du ved, hvad du skal arbejde efter. 
  • Du lærer om affaldshåndtering og indkøbsaftaler, og du bliver introduceret til de redskaber, der er udviklet til at støtte op omkring køkkendrift, mad som pædagogisk aktivitet og tværfagligt samarbejde

Det praktiske: 

Dagen består af faglige oplæg om børnemad, økologi og Københavns Kommunes visioner på børnemadsområdet. Vi serverer kaffe, the og kage i løbet af eftermiddagen.


Log ind