Indlæser...

For professionelle

Måltidsritualer - en del af hverdagen Udsolgt

#
Måltidsritualer - en del af hverdagen
Hvornår:
30.05.2018, kl. 09:30-13:00
Hvor:
I jeres institution
København
free institution. 1 stue med børn og pædagogisk personale

Hvor kommer råvarerne fra? Hvordan dufter de krydderier, vi skal bruge i dagens menu? Og hvor mange tallerkener har vi brug for? Vi kommer på besøg i jeres institution og præsenterer simple måltidsritualer for børn og voksne.

Måltidsritualer er med til at sætte rammen for et rart måltid, hvor maden og det sociale samvær i mellem børn og pædagogisk personale kommer i centrum. Ritualer kan bruges til at skabe ro og overgang imellem legetid og spisetid. De kan bruges til at facilitere samtale om smag og madoplevelser – og på sigt måske udvikle barnets madmod.

De fleste institutioner har allerede ritualer omkring måltidet, men ofte udføres de ubevidst og på ’rutinen’. Der skal dog kun ganske få elementer til for at gøre måltidet til en daglig mulighed for læring om mad, sanser og råvarer, der samtidig styrker børnenes sociale kompetencer

HVAD LÆRER DET PÆDAGOGISKE PERSONALE

  • Værktøjer til at arbejde systematisk med maden og måltiderne
  • Inspiration til måltidsritualer
  • Afprøvning af måltidsritualer
  • Evaluering af indsatsen

DET PRAKTISKE

Vi besøger jeres stue før, under og efter et måltid. Både vuggestue- og børnehavestuer kan deltage.

Ved besøget introducerer vi stuens personale for måltidsritualer som et værktøj til at arbejde pædagogisk med maden og måltidet. Vi afprøver simple måltidsritualer med børnene på stuen, og vi evaluerer med det pædagogiske personale efterfølgende. Et besøg foregår typisk fra kl. 9.30-13.00. Skriv jeres spisetidspunkt i tilmeldingen, så afstemmer vi tiderne herudfra.

Vi forventer aktivt deltagende voksne.


Log ind